Descripción

¿Qué es la agricultura biodinámica? este pequeño manual viene a contestar esas preguntas en torno a este tipo de agricultura¿Dónde hallamos hoy un trabajo agrícola que comprenda los valores humanos y que trascienda las motivaciones meramente económicas? En la actualidad la agricultura biodinámica despierta gran interés en numerosas personas. Cómo puede ella contribuir a la producción agrícola de manera que produzca suficientes alimentos para las generaciones presentes y futuras. Alimentos que aseguren la buena salud del cuerpo y del espíritu, exentos de residuos químicos nocivos, cultivados sin contaminar el ambiente, sin destruir las comunidades animales y vegetales; alimentos cuya producción no precise un gasto abusivo de las materias primas y de la energía de nuestro planeta.