Descripción

Apicultura respetuosa con las abejas es una obra que viene a tratar el gran problema que están sufriendo las abejas que  están al borde de la desaparición, en gran parte debido a prácticas agrícolas convencionales y a una apicultura que ha derivado en explotación. Gracias a apicultores experimentados y conscientes de esta circunstancia, podemos enmendar errores y respetar las necesidades de este maravilloso animal sin el que no podríamos sobrevivir como especie.

Las colmenas cilíndricas son las llamadas las colmenas de biodiversidad y son reductos construidos donde  estos animales podrán recuperar fuerzas. Si queremos además contar con su miel de forma sostenible y responsable, las colmenas cilíndricas, basadas en la observación y experiencia, nos ayudarán a ofrecerles aquello que les es imprescindible. Sin dificultades, paso a paso y de forma asequible podrás construir tus propias colmenas de biodiversidad.

El autor Bernard Bertrand, hijo de agricultores, regresó al medio rural para aprender a ser autosuficiente y empezó por recopilar conocimientos de la cultura rural. Desde reconstruir totalmente una granja y gestionarla de forma ecológica, o elaborar el pan, el queso, hacer licores y cocinar platos y postres exquisitos con plantas silvestres, a las habilidades como cestería y talla en madera -empezando con una simple navaja, al modo del trabajo pastoril. Presenta el libro como fruto de su búsqueda, y  ha publicado numerosos libros, más de veinticinco títulos sobre plantas silvestres, libros de naturaleza, y cuentos naturalistas para niños, y es coautor también de obras tan prácticas y útiles como Plantas para curar plantas.